Соленки - лунички (рибки)

Необходими продукти:
1 масло, 250гр. сирене, 300гр. брашно, сода за хляб.

Тестото престоява в хладилник 1 нощ. Разточва се върху поръсен с брашно дървен плот, след което с чаша се изрязват луни. У дома изрязваме тестото с формичките на баба ми. Поръсваме фигурките с ким. Понякога мажа с жълтък за блясък.

Пекат се на предварително загрята фурна. Стават изключително бързо, затова трябва да се внимава, да не изгорят ;)