how2make4eat

how2make4eat

понеделник, 27 април 2015 г.

Левурда

Набран в букова гора, дивият чесън е изключителна добавка към всяко пролетно ястие.

Ето няколко примера, в които Левурдата внася пълна промяна по отношение на традициония им вкус:

- таратор;
- сос със зехтин, орехи и две-три капки балсамико;
- зелена салата;
- спаначена супа с ориз;
- супа от лапад;
- пълнени тиквички с ориз на фурна.

Да Ви е вкусно!

неделя, 5 април 2015 г.

Пиле в плик (с картофи и други зеленчуци)

Единственото, което ви е нужно за тази бърза и лесна рецпта е плик за печене. Продава се в почти всеки хранителен магазин, аккто и в магазините за домашни потреби.

И така... слагате размразеното и предварително осолено пиле в плика. След което започвате да допълвате обелени и нарязани на едро картофи, моркови, лук и каквото друго имате.

В моя случай добавих няколко сушени домата, праз лук, еднба-две гъби, залях с чаша бира, добавих вода и още малко сол и черен пипер и оставих да се готви в предварително загрятата на 180 градуса фурна.